Cách Nấu Canh Rong Biển Thơm Ngon Chuẩn Vị Hàn

Canh rong biển là một món canh đơn giản nhưng hương vị lại rất thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh này mang đậm hương vị đặc trưng của nền ẩm thực Hàn Quốc và được rất nhiều người yêu thích. Hãy học ngay cách nấu canh rong biển này để chiêu đãi gia đình ngay thôi nào!

Chuẩn bị nguyên liệu nấu canh rong biển

– Rong biển khô: 20 gram
– Thịt bò: 250 gram
– Muối: 1/2 muỗng cà phê
– Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
– Nước tương: 1 muỗng canh
– Dầu mè: 2 muỗng cà phê
– Nước vo gạo: 1.5 lít

Cách nấu canh rong biển ngon chuẩn vị Hàn

Bước 1:

Rong biển ngâm nước khoảng 30 phút cho nở rồi cắt thành những miếng nhỏ dài 5 – 10cm.

cách nấu canh rong biển

Bước 2:

Thịt bò sau khi mua về thì rửa sạch rồi đem thái thật mỏng. Đun nóng chảo dầu với 1 muỗng cà phê dầu mè rồi cho thịt bò vào đảo đều trên lửa lớn khoảng 3 phút. Sau đó, cho thêm rong biển vào và xào thêm 5 phút.

cách nấu canh rong biển

Bước 3:

Tiếp theo, cho thêm vào nồi khoảng 1.5 lít nước vo gạo cùng với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương vào nồi với thịt bò và rong biển.

cách nấu canh rong biển

Bước 4:

Bật bếp đun sôi nồi mà không đậy nắp trong khoảng 30 phút trên lửa lớn, nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp. Trong quá trình nấu nên hớt bỏ phần bọt nổi lên trên.

cách nấu canh rong biển

Xem thêm chi tiết cách nấu canh rong biển

Món canh rong biển này có thể ăn với cơm, kimchi sẽ rất ngon miệng đấy.

Chúc bạn thành công với cách nấu canh rong biển này nhé.

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*